¡Macarones!

 Despierta tu creatividad repostera, te enseñare esta receta para que puedas preparar... ¡macarones!

Solo necesitaras estos ingredientes:

• 75 gr de harina de almendra
• 75 gr de azúcar
• 27 gr de clara de huevo
• Colorante 

Ahora vamos a hacerlos.

Preparación:

1. En un recipiente coloca las claras de huevo junto a unas gotas de colorante y bátelos.
2. Añade el azúcar por partes mientras sigues batiendo hasta conseguir el punto de nieve.
3. Ahora agrega la harina de almendra.
4. Volvemos a mezclar con ayuda de una espátula hasta que la masa quede suave y sin grumos.
5. Con ayuda de una manga pastelera comienza a distribuirla en un molde, procura que los círculos sean del mismo tamaño.
6. Ahora ponlo en el horno precalentado a 175 grados por un periodo de 12 a 15 minutos.
7. Cuando estén fuera del horno y un poco fríos puedes comenzar a rellenarlos, cuida que no sobresalga el relleno por los laterales.
8. Decora a tu gusto.

No olvides probar nuevas ideas. No te preocupes si no te sale a la primera, conforme vayas practicando adquirirás experiencia